燻製 おつまみ通販 燻製屋 響 は、現在準備中です。
2023/04/02 10:03
燻製屋響は地域課題解決のため、燻製チップに山梨県産果樹の剪定枝を使用しています。ワイン県やまなしは果樹大国でもあります。果樹剪定枝は、秋から冬にかけて剪定（枝を切ること）し、翌年の芽吹きの準備をし...
2020/06/04 11:52
「美味しい・新しい・珍しい」を創り続ける燻製屋響です。2018年山梨県南アルプス市に創業しました。まだまだ駆け出しの燻製屋ですが、地域に愛され、親しまれる燻製屋に、地域の食材をより美味しく、皆さんに食...